肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司

说起肇庆裹蒸粽相信在广东肇庆的街道坊肯定都是赞不绝口，而且每年春节都是探亲访友必备的佳品，那为何肇庆街坊过年一定要包裹蒸粽呢?大家是否知道裹蒸粽的起源呢?一起来听听背后的故事。据说肇庆人制裹蒸粽始于秦代，为了方便农民在田间劳作，用叶来裹米煮熟后，可随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸。另一种说法是，秦汉征统岭南时期，为驻军而设的可随身携带、随时食用的保鲜熟食。至汉代，西江两岸居民已有春节包裹蒸...